El exceso de azúcar no solo afecta el peso y los niveles de glucosa en sangre, sino que también acelera el envejecimiento de la piel a través de un proceso llamado glicación, que daña el colágeno y la elastina, provocando arrugas y pérdida de firmeza. La química y doctora en Biomedicina Sanja Zivanovic, CEO de SKIN MOLECULE X, advierte que este daño no se limita a la superficie: “Es un problema acumulativo que empeora con el tiempo si no se controla”.
Para mantener la salud y disfrutar de los sabores dulces, expertos recomiendan estrategias sencillas que permiten reducir el consumo de azúcar sin eliminar por completo los postres:
- Aumenta la fibra: Consumir alimentos ricos en fibra, como frutas enteras, regula el apetito y ayuda a mantener estables los niveles de glucosa, evitando picos de azúcar.
- Hidratación adecuada: Beber suficiente agua ayuda a eliminar compuestos dañinos relacionados con la glicación y mantiene la piel hidratada. Sustituir refrescos y jugos por agua o infusiones reduce calorías y azúcar innecesario.
- Complementos saludables: Productos como SKIN FORMULA, con colágeno marino Peptan® y antioxidantes como coenzima Q10, protegen la piel desde dentro y no contienen azúcares.
- Cocina en casa: Preparar postres y comidas con frutas o endulzantes naturales como stevia o eritritol permite controlar el azúcar consumido y evita los excesos frecuentes en restaurantes.
- Lee las etiquetas: Revisar ingredientes como jarabe de maíz, maltosa o dextrosa ayuda a identificar azúcares añadidos ocultos y elegir productos más saludables.
- Antioxidantes: La vitamina C, presente en cítricos y kiwi, ayuda a contrarrestar los efectos de la glicación y protege la piel frente al envejecimiento prematuro.
- Disfruta con moderación: Prohibirse los dulces no es la solución. Pequeñas porciones combinadas con grasas saludables, como nueces o almendras, reducen el índice glucémico y permiten disfrutar sin culpa.
Según los expertos, incorporar estas estrategias al día a día no solo contribuye a mantener un peso saludable, sino que también protege la piel, el estado de ánimo y la energía, ofreciendo un enfoque equilibrado entre placer y bienestar.
Con Informacion de Revista Hola