Agricultores en Homestead se preparan para mantener vivos los cultivos

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 El clima invernal que se avecina durante el fin de semana tiene a los agricultores del sur de Florida preparándose para lo peor.

La drástica caída de las temperaturas está llevando a los agricultores del sur de Florida a hacer preparativos para mantener vivos los cultivos.

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Knaus Berry Farm en Homestead se prepara para proteger sus cultivos el viernes.

“Esperamos que no haga tanto frío”, dijo el agricultor Herb Grafe.

Instaló tuberías de riego para cubrir los frutos con agua para mantenerlos calientes durante las bajas temperaturas.

“Tan pronto como comencemos a construir hielo, seguiremos adelante y comenzaremos con el agua”, dijo Grafe. “Lo dejaremos correr hasta que el hielo se derrita”.

Dijo que cultivos como fresas y tomates podrían arruinarse fácilmente.

«Las fresas son muy blandas, no aguantan el agua», dice Grafe. “Es muy perjudicial para ellos. Si hace demasiado frío y no enciendes el agua, la baya real dentro de la pequeña flor blanca se volverá negra”.

La cantidad de dinero que gana la granja se verá afectada por el clima invernal.

“Si tienes que regar demasiado los tomates, absorberán tanta agua más rápido que se partirán y, por lo tanto, no podrás venderlos”, dijo Grafe. “Tenemos menos producto para vender, la calidad del producto no es tan buena, entonces no lo vendemos. Realmente nos afecta si tenemos que regar”.

Todo lo que pueden hacer los agricultores como Grafe es esperar lo mejor.

“A veces es beneficioso ya veces simplemente tienes que aguantarlo”, dijo.

Con información de: WSVN. / Foto: Cortesía.

Periodista, Grelys Vargas.

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