La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) emitió una actualización sobre el retiro de bolsas de queso rallado vendidas en supermercados como Aldi, Target y Walmart. Según el organismo, más de 260,000 cajas de estos productos podrían contener fragmentos de metal.
Este retiro se suma a otro reciente que afectó a cientos de galones de leche Prairie Farms en Illinois y Wisconsin, iniciado por la posible presencia de un “agente de limpieza apto para alimentos”.
La empresa Great Lakes Cheese Co., con sede en Ohio, había anunciado inicialmente el retiro el 3 de octubre. El 1 de diciembre, la FDA reclasificó la medida como “Clase II”, lo que significa que el consumo del producto podría causar consecuencias adversas para la salud, aunque temporales y tratables.
Distribución nacional
El queso se comercializó en más de 30 estados de EE.UU., incluyendo Alabama, Arkansas, Arizona, California, Colorado, Florida, Georgia, Idaho, Illinois, Indiana, Kansas, Kentucky, Louisiana, Minnesota, Missouri, Carolina del Norte, Nebraska, Nuevo México, Nevada, Nueva York, Oklahoma, Oregón, Pensilvania, Carolina del Sur, Tennessee, Texas, Utah, Virginia, Washington, Wisconsin y Puerto Rico.
Las bolsas incluían mezclas populares como mozzarella, estilo italiano, cuatro quesos y para pizza, en presentaciones de 8, 12, 16 y 32 onzas, entre otras.
Recomendaciones a los consumidores
La FDA instó a quienes hayan adquirido los productos afectados a no consumirlos. Los paquetes deben ser desechados —incluso si ya están almacenados en el refrigerador— o devueltos al lugar de compra para obtener un reembolso.
Great Lakes Cheese aseguró en un comunicado que tomó medidas inmediatas e instruyó a los minoristas a retirar los productos de los estantes. “Una vez que nos aseguramos de que todos los productos retirados habían sido retirados de las tiendas, distribuimos un nuevo producto que no tenía el potencial de contener material extraño y era seguro”, señaló la empresa.
Productos retirados
Queso mozzarella rallado bajo en humedad y parcialmente descremado:
- Always Save Shredded
- Borden – Shredded
- Borden – Thick Cut
- Brookshire’s Finley Shredded
- Cache Valley Creamery Shredded
- Chestnut Hill Fancy Shredded
- Coburn Farms Shredded
- Econo Shredded
- Food Club Finley Shredded
- Food Club Shredded
- Food Lion Shredded
- Gold Rush Creamery Shredded
- Good & Gather Fine Cut
- Good & Gather Classic
- Great Lakes Cheese Shredded
- Great Value Finley Shredded
- Great Value Shredded
- Happy Farms by Aldi – Shredded
- H-E-B – Shredded
- H-E-B – Thick
- Hill Country Fare Shredded
- Know & Love Fine Cut
- Know & Love Classic Cut
- Know & Love Thick Cut
- Laura Lynn Finley Shredded
- Laura Lynn Shredded
- Laura Lynn Thick Cut Shredded
- Lucerne Dairy Farms Finely Shredded
- Lucerne Shredded
- Lucerne Rustic Cut
- Nu Farm Fancy Shredded
- Publix Shredded
- Schnuck’s Shredded
- Simply Go – Classic Cut Shredded
- Simply Go – Rustic Cut Shredded
- Sprouts Farmers Market Finley Shredded
- Stater Bros. Markets Finley Shredded
- Stater Bros. Markets Shredded
- Sunnyside Farms Shredded
Mezcla de quesos rallados estilo italiano:
- Happy Farms by Aldi
- Brookshire’s Italian Six Cheese, Finely Shredded
- Cache Valley Creamery Six Cheese Italian, Finley Shredded
- Coburn Farms Italian Style, Finley Shredded
- Great Value Italian Style, Finley Shredded
- Know & Love Italian Style, Finley Shredded
- Know & Love Italian Style, Fine Cut
- Laura Lynn Italian Blend, Finley Shredded
- Publix Italian Six Cheese Blend, Fancy Shredded
- Simply Go Italian Style Six Cheese Blend, Fine Cut Shredded
Mezcla de quesos rallados estilo pizza:
- Food Club Finley Shredded Pizza Style Four Cheese Blend
- Econo Pizza Shredded
- Food Club Pizza Style Two Cheese Blend, Finley Shredded
Mezcla de queso mozzarella rallado:
- Freedom’s Choice Pizza Blend Fine Cut
- Good & Gather Mozzarella and Provolone Classic
- Great Lakes Cheese – Mozzarella & Provolone Shredded
- Great Value Provolone & Mozzarella Blend Shredded
- Good & Gather Mozzarella & Parmesan Shredded Cheese Blend, Fine Cut
NBC Chicago intentó obtener una declaración adicional de Great Lakes Cheese Co., pero hasta el momento no ha recibido respuesta.
Con información de Telemundo